{{{{سينبون}}}}

كيفكم مع البرد ??

جايبتلكم نوعين حلا سهلين

اول واحد اسهل طريقه للسينبون بالعجينه الشهيره عجينه ال 10 دقائق

اللي بهالبرد تصير 15 دقيقه

مقادير العجينه :
كوبين مويا دافيء- ملعقتين خميره فوريه- فنجالين سكر-شوي ملح- نص او4/3 كوب دقيق

الطريقه:
تخلط بمضرب السلك جيدا ثم تغطى وتترك لمدة 10-15 دقيقه

بعد 15 دقيقه المفروض تكون انتفخت

ونضيف عليها 2/1 كوب زيت ودقيق تقريبا كوبين يعني حطي واعجني لين تشوفين العجينه
زبطت معك

وبعدين خوذي العجينه وافرديها مستطيله

وتدهن بالزبده او الزيت ثم يرش عليها خليط القرفه والسكر

وتلف كانها سويسرول

بس تطلع كانها عظمه

وبعدين تقطعينها بالعرض قطع متسااويه تقريبا

ونصفها بالصينيه وندخلها الفرن

وبعد ماتطلع نصب عليها نستله او هرشي او الاثنين مع بعض

وبالعااافيه

الحلا الثاني اسهل من الاولاني ويفك زنقه

الطبقه الاولى : علبة زبادي وبنفس العلبه 1-دقيق 1-سكر 4/3 زيت 3 بيضات – ملعقة Bp
وشوية فانيلا تخلط وتدخل الفرن بصينية بايركس

وبعد ماتطلع نحد بالخلاط 2/1 حليب نستله 6 حبات كيري ونصبها على الوجه ونكسر عليها
كم حبة بسكويت شاي ونرجعها الفرن بعد مانكون طفينا النار
يعني تكون على حرارة الفرن نتركها 5-10 دقائق لين تجمد

والطبقه الاخيره: على النار 4/3 كوب ماء 4/1 ملعقه صغيره نسكافيه 2/1 ملعقه صغيره نسكويك
ومغلف كريم كراميل وتصب عليها

وبالعااافيه